La cuvée des filles
Marque : Domaine Leclerc Jean-Claude
Description : Menetou-Salon Rosé.
C'est un rosé à la fois léger et fruité.
Il est élaboré en rosé de presse, le raisin est directement pressé, ce qui apportera une robe claire.
Cépage: Pinot noir
Température: 12°
C'est un rosé à la fois léger et fruité.
Il est élaboré en rosé de presse, le raisin est directement pressé, ce qui apportera une robe claire.
Cépage: Pinot noir
Température: 12°
Suggestions : Idéal à l’apéritif, avec un barbecue et des salades.
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Menetou Salon blanc
Il s'agit de notre cuvée classique.
C'est un blanc qui est porté sur la minéralité.
C'est un vin sec et fruité avec des arômes d'agrumes et de fleurs révélant une bouche ronde, pleine et de belle longueur.
Assemblage de plusieurs parcelles allant de 3 à 30 ans .
Température: 12°
C'est un blanc qui est porté sur la minéralité.
C'est un vin sec et fruité avec des arômes d'agrumes et de fleurs révélant une bouche ronde, pleine et de belle longueur.
Assemblage de plusieurs parcelles allant de 3 à 30 ans .
Température: 12°
Menetou Salon rouge
D'une couleur rubis, c'est un vin souple, parfumé où dominent de subtils arômes de fruits rouges. En bouche, il révèle une grande richesse sur des finales de fruits confits.
Cuvée Ophélie
La Cuvée Ophélie est élaborée à partir d'un seule parcelle située sur la commune d'Aubinges ,d'une moyenne d'âge de 50 ans ( dans la parcelle on trouve des pieds âgées de plus de 80 ans)
Cette cuvée est portée plutôt sur le coté fruité su sauvignon.
La vendange s'effectue manuellement.
Robe dorée claire, reflets vert pâle.
Beau nez fruité, agrumes citron, pamplemousse et petites fleurs blanches, souple, tendre, friand, bien fruité, agréable.
Cépages : Sauvignon
Culture : viticulture raisonnée
Température : 12°
Cette cuvée est portée plutôt sur le coté fruité su sauvignon.
La vendange s'effectue manuellement.
Robe dorée claire, reflets vert pâle.
Beau nez fruité, agrumes citron, pamplemousse et petites fleurs blanches, souple, tendre, friand, bien fruité, agréable.
Cépages : Sauvignon
Culture : viticulture raisonnée
Température : 12°